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酸奶你了解多少?


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酸奶你了解多少?

美味的酸奶深受各年齡人群的喜愛。除了幫助消化、調節腸胃功能之外,酸奶還有很多你想不到的保健功能,特別是對于我們女人,真是不可多得的美容圣品,一起來看看。

緩解痘痘

  美女們,如果你臉上長了討厭的小痘痘的話,就喝喝酸奶吧。

  原因:

  酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助于體內某些有毒物質的轉化和排泄,減少對**的刺激,緩解**癥狀,并有助于**。

  小貼示:

  喝酸奶前記得要吃點東西墊底,不然會刺激胃部。

上班族午后喝酸奶 防輻射

對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,利用午飯的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。

  另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。

  原因:

  1、有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的**細胞數目下降的作用。

  2、酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。

  午飯時或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。

  小貼士:

  喝酸奶應少量多次,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適。


晚上喝酸奶 *補鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果*佳。

  但是,中醫建議,要想發揮酸奶補鈣的*大功效,酸奶要在晚上喝*好。

  原因:

  1.晚間12點至凌晨是人體血鈣含量*低的時候,有利于食物中鈣的吸收。

  2. 晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。

  小貼士: 

  如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

預防感冒

現在天氣變涼,流感多發,如果你還沒準備好應對流感,那么多喝點酸奶吧,喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。

  原因:

  吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝酸奶的人感冒幾率比不經常喝酸奶的人低得多。

  小貼士:

  早上喝酸奶前,*好先喝一杯白開水。

預防骨質疏松

充足的營養成分在預防和**骨質疏松上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素*為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高,并且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。

  酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和鈣結合時,*容易被人體吸收,因此酸奶很適合更年期容易罹患骨質疏松癥的女性飲用。此外,它營造了一個腸胃道酸性的環境,也能幫助鐵質的吸收。

防乳腺癌

每天飲用酸奶還可以有效預防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物,具有干預人體內腸肝循環的功能。

  小貼士:

  女性為了降低乳腺癌的發病率,*好養成每天喝一杯酸牛奶的良好習慣。


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